中新社昆明6月14日电(陆希成)14日，正在云南省省会昆明市举行的第10届中国—南亚展览会(南博会)上，一批来自云南高原的葡萄酒、冰酒、威士忌相聚亮相，“云品”清单从咖啡、鲜花、茶叶等蔓延到洋酒。

6月13日，云南昆明，第10届中国—南亚展览会现场，不雅众品味云南冰酒。陈晨摄

云南与洋酒的渊源已有逾百年。红河哈尼族彝族自治州弥勒市，当地栽种葡萄的历史可回顾至19世纪末——法国宣道士将“玫瑰蜜”带上这片地盘。如今，这一品种在桑梓法国已难觅印迹，弥勒却藤蔓连片。“开展3天，已有加拿大、新加坡、印尼等国度的5家国际客商前来洽谈，终了初步勾搭意向。”云南红酒业集团品牌总监祝烨先容。新加坡客商试饮后评价，像“液体版鲜花饼”，易被初度战斗葡萄酒的花费者领受。

从海拔1400余米的弥勒沿途向北，葡萄藤攀上2000多米的雪江山谷。比年来，迪庆藏族自治州产区以“低纬度、高海拔”风土引来法国虚耗集团路威酩轩等国际酒商眼神。脚下，该州酿酒葡萄栽种面积矫健在1.05万亩，年产优质酿酒葡萄超3500吨。

“葡萄在低纬高原的雪江山谷里，老练慢、糖分足、香气浓。每年12月，当地还会举办吵杂的冰酒节。”迪庆香格里拉腊普河谷酒庄相关崇敬东谈主余巨洁先容，其冰酒已远销新西兰、新加坡、马来西亚，国内市集则正待洞开；借南博会首秀，又收成来自中国四川、广东等3家客商的勾搭意向。

在大理，洋酒产业也迎来新的发展。2025年，365投注app官方版大理州威士忌产能已达2300千升，国际烈酒企业龙头帝亚吉欧在中国首个威士忌酒厂落子洱源。

“威士忌风度七分在桶陈。大理海拔高、日夜温差大，酒在橡木桶里‘呼吸’得更勤、熟成更快；润桶工艺上，咱们还用小粒咖啡、滇玫瑰等云南特点。”大理州威士忌协会会长、凌酝威士忌首创东谈主黄绍铭说。凭借这股“云南味”，该酒厂已辞世界威士忌大赛等国际烈酒赛事中摘得诸多奖项。展会上泰国、老挝等国客商的洽谈，也让出海渐有端倪。

6月13日，云南昆明，第10届中国—南亚展览会现场，国外客商品味云南威士忌。陈晨摄

云南洋酒渐多，也引来同业关心。匈牙利威克集团销售总监王紫英示意，洋酒市集并非此消彼长，而需共同培育。她以为，价钱亲民、酿造工艺深通的云南洋酒渐多，让更多东谈主从尝试到风气，市集“蛋糕”作念大，入口酒雷同受益。

中国酒业协会2025年年度进展显露，国产葡萄酒正从“界限扩展”转向“品性深耕”，从“师法西方”转向“扎根原土”，产区化、个性化抒发渐成共鸣；国产威士忌参加初步成就阶段，法则2025年6月，宇宙威士忌相关企业已达51家，造成福建、四川、云南三大产业集群365投注app官方版，业界估算市集年增速不低于15%。(完)